Einkauf von Bio-Produkten
Außer in den gut sortierten Supermärkten gibt es noch zahlreiche andere Möglichkeiten Bio-Lebensmittel einzukaufen (auch ganz regional).
Bio-Lebensmittel suchen und finden:
Bio-Lebensmittel sind im Supermarkt, in Naturkostläden und natürlich direkt beim Bio-Bauernhof erhältlich.
Biomaps
Die Plattform Biomaps gibt Auskunft darüber, wo Bio-Lebensmittel von Bio Austria Betrieben bezogen werden können. Die interaktive Online-Karte verzeichnet eine Vielzahl von Bio-Betrieben und -Produkten in Österreich. Das Finden von Bio-Bauernhöfen, -Lebensmittelgeschäften, -Märkten und andere -Einrichtungen, die nach den Bio-Richtlinien von Bio Austria zertifiziert sind wird ermöglicht.
Markta
Die Plattform Markta bietet ebenfalls eine breite Auswahl an Bio-Produkten von lokalen Produzentinnen und Produzenten an. Auf der Plattform können Kundinnen und Kunden hochwertige Lebensmittel und Handwerksprodukte aus der Region kaufen, während sie gleichzeitig die lokale Wirtschaft unterstützen und eine direkte Verbindung zu den Erzeugerinnen und Erzeugern herstellen. Gilt auch für Bio-Produkte.
Weiterführende Information
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Was genau sind Bio-Lebensmittel?
Lebensmittel aus biologischer Erzeugung sind mehr als nur Erzeugnisse, die aus dem landwirtschaftlichen biologischen Betrieb kommen. So sind beispielsweise viel weniger Lebensmittelzusatzstoffe („E-Nummern“) zugelassen als für konventionelle Erzeugnisse. Das Kontrollsystem - auch für importierte Bio-Lebensmittel - ist aufwendig und macht den Vorgang vom Feld bis zum Tisch transparent. -
Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln
Die Kennzeichnung von Bio-Lebensmitteln dient als Wegweiser für Verbraucherinnen und Verbraucher und bietet eine transparente Möglichkeit, die Herkunft und Produktionsmethoden von Lebensmitteln zu verstehen und bewusste Entscheidungen zu treffen.