Kompromisslose Qualität: Lebensmittel aus Österreich

Das Fairness-Büro ist eine unabhängige und weisungsfreie Ombudsstelle. Sie ist zuständig für Beschwerden betreffend unlautere Geschäftspraktiken, die im Zusammenhang mit dem Verkauf von Agrar- und Lebensmittelerzeugnissen stehen. Die Aufgaben sind vor allem Beratung und Analyse von Beschwerdefällen.

Die Versorgungssicherheit der österreichischen Bevölkerung mit Lebensmitteln, sauberem Trinkwasser und Energie spielt nicht nur in Hinblick auf die derzeitige internationale Lage eine bedeutende Rolle. Es betrifft die Land- und Forstwirtschaft sowie die Bereiche Regionen und Wasser.

Produkte aus der Region überzeugen in vielerlei Hinsicht: erstklassige Qualität, kurze und klimafreundliche Transportwege und Unterstützung der lokalen Wirtschaft.
Hier gibt es Tipps zum regionalen Einkauf, Gütesiegel und vieles mehr.

Die bäuerlichen Familienbetriebe in Österreich versorgen das Land mit hochwertigen Lebensmitteln und decken in den meisten Bereichen einen Großteil des österreichischen Bedarfs ab. Den Menschen hierzulande wird beim Lebensmitteleinkauf Regionalität und Qualität immer wichtiger.

Wir fördern und stärken regionale Lebensmittel gezielt mit verschiedenen Initiativen. Denn 86 Prozent der Bevölkerung ist es wichtig, zu wissen, woher die Lebensmittel stammen, die sie kaufen. Regionale Produkte werden immer wichtiger. Davon profitieren die Konsumentinnen und Konsumenten ebenso wie die Landwirtinnen und Landwirte: Die kurzen Transportwege schonen das Klima, die hohe Qualität der Lebensmittel ist gesichert und die regionale Wirtschaft wird unterstützt.

Das Thema Lebensmittel ist nicht nur für Österreich wichtig, sondern spielt auch im internationalen Kontext eine große Rolle. In der Europäischen Union und darüber hinaus gibt es Programme, Maßnahmen und Forschung rund um Lebensmittel.

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