Aus Liebe zum Lebensmittel: Lieblingsrestlrezepte unserer Mitarbeiter:innen gegen Lebensmittelverschwendung

In dieser Broschüre befinden sich die besten Restl-Rezepte, die von Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Ministeriums eingeschickt wurden. Warum Restl-Rezepte wichtig sind? Unsere Lebensmittel sind zu kostbar, um sie einfach zu entsorgen. In Kombination mit anderen Zutaten können daraus köstliche Gerichte zubereitet werden!

Herausgeber:

Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft

Abteilung:

Abteilung V/6 - Abfallvermeidung, -verwertung und -beurteilung

Ausgabejahr:

2025

Ausgabeort:

Wien

Format:

Download

Kategorie:

Lebensmittel

Seitenanzahl:

32