Mit Urban Gardening zu mehr Wertschätzung für regionale Lebensmittel

Norbert Totschnig bei der Beetübergabe
Foto: BMLUK / Rene Hemerka

Auf Initiative von Bundesminister Norbert Totschnig wurden auch heuer wieder Beete beim Wiener Augarten und Innsbrucker Hofgarten verlost. Mit über 2.600 Teilnehmerinnen und Teilnehmern beim Gewinnspiel haben heuer so viele Personen wie noch nie ihr Glück versucht. Bundesminister Totschnig hat die Beete im Augarten an die Hobygärtnerinnen und -gärtner übergeben. 

Mehr regional und saisonal geht nicht: Die Gurke, Erdbeere oder der Salat aus dem eigenen Beet schmecken auch einfach besser. Genau dieses Erlebnis bringt das Urban-Gardening-Projekt des Bundesministeriums für Landwirtschaft- und Forstwirtschaft, Klima- und Umweltschutz, Regionen und Wasserwirtschaft (BMLUK) und der Österreichischen Bundesgärten. Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner konnten auf www.nachhaltigkeit.at/urban-gardening am Gewinnspiel teilnehmen. Dort finden sich außerdem zahlreiche Tipps für einen erfolgreichen Start in die Gartl-Saison.

Bundesminister Norbert Totschnig: „Wer selbst pflanzt, gießt und erntet, merkt schnell: Lebensmittel wachsen nicht im Supermarktregal. Urban Gardening trägt deshalb nicht nur zur Artenvielfalt in der Stadt bei, sondern macht auch die harte Arbeit, die hinter bäuerlichen Produkten steckt, greifbar. Die Wertschätzung, die daraus erwächst, brauchen wir, um die regionale Erzeugung zu stärken.“

Urban-Gardening-Beete beim Wiener Augarten

Beim Augarten stehen insgesamt 120 Beete in historischem Ambiente an der Oberen Augartenstraße zur Verfügung. Die Beete sind jeweils rund 10 Quadratmeter groß und nach dem erfolgreichen Pilotversuch zum Anbau von Wintergemüse in der vergangenen Saison können die Beete nun fix von April 2026 bis Februar 2027 bewirtschaftet werden.

Bei der Beetübergabe erhielten die Wiener Gewinnerinnen und Gewinner außerdem ein Starterpaket mit von den Bundesgärten vorgezogenen Jungpflanzen wie unter anderem Paradeiser, Salat, Paprika, Zucchini und Gurke. Eingefasst und geschützt ist das Areal mit einem Naturholzzaun der Österreichischen Bundesforste.

Urban-Gardening-Beete beim Innsbrucker Hofgarten

Beim Innsbrucker Hofgarten wurden an der Kaiserjägerstraße insgesamt 80 Beete zu je rund 10 Quadratmetern an Hobbygärtnerinnen und Hobbygärtner verlost. Die Gewinnerinnen und Gewinner erhalten bei der Beetübergabe auch einen Gutschein für Gemüse-Jungpflanzen der Bio-Blumengärtnerei Seidemann.

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