Zahlreiche Unternehmen nehmen an der Initiative „Lebensmittel sind kostbar!“ teil.
Die Ankerbrot Gruppe betreibt unter der Marke Anker und unter der Marke Linauer Backstube rund 130 Bäckereifilialen mit Schwerpunkt Großraum Wien und ist damit der größte Bäckereifilialist Österreichs.
Lechner – Bäckerei, Konditorei Café Lechner ist Patisserie und Nahversorger und arbeitet in jedem Bereich des Unternehmens dafür, das Zero Waste Ziel zu erreichen. Maßnahmen zur Verringerung/Vermeidung von Lebensmittelabfällen In der Patisserie werden die Biskuitabschnitte getrocknet und mit Rum und Marmelade kommt es zum Upcycling zu Punschschnitten.
Die Fleischwaren Berger GesmbH & Co KG ist ein niederösterreichisches Familienunternehmen, das sich auf die Produktion und den Verkauf von Kochschinken, Fleisch- und Wurstwaren spezialisiert hat. 90 % des Umsatzes wird im Kernmarkt Österreich erwirtschaftet.
BioWichtl ist ein Zustellservice für biologische Lebensmittel, ökologische Haushaltswaren und Naturkosmetik in und für Wien.
Danone Dairy ist im Bereich Molkereiprodukte tätig. Dazu zählen der Frischmilchbereich, die Baby- und Kleinkindsparte, das Wassersegment, medizinische Nahrung und milchalternative Produkte auf pflanzlicher Basis.
Eat the Ball ist ein innovativer Betrieb, der frisches Brot tiefgefroren produziert und vertreibt. Durch das neue Herstellungsverfahren wird aussergewöhnliche lange Haltbarkeit und absolute Natürlichkeit ermöglicht.
Die Eisberg GmbH ist Produzent für frische Lebensmittel und Snacking Produkte wie Convenience-Salate, -Gemüse, -Früchte, gefüllte Backwaren und tiefgekühlte Fleischersatz- und Geflügelprodukte.
"gern & gut" ist ein veganer Bioladen mit Schwerpunkt Lebensmittel, Toiletteartikel, fairer und ökologischer Baby- und Damenmode
Die Haberfellner Mühle GmbH ist der größte private Mühlenbetrieb Österreichs, seit 1892 im Familienbesitz und beschäftigt 50 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Das Familienunternehmen mit über 400 Jahre langer Tradition ist sich seiner Verantwortung um die Qualität und Nachhaltigkeit der erzeugten Produkte bewusst.
Hofer KG zählt mit mehr als 500 Filialen und über 12.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zu den erfolgreichsten österreichischen Lebensmitteleinzelhändlern. Unter „Projekt 2020“ bündelt Hofer seit 2013 sein Engagement im Bereich Nachhaltigkeit und gesellschaftliche Verantwortung.
Iglo Austria GmbH ist ein Unternehmen, das sich mit der Erzeugung und dem Vertrieb verschiedener tiefgekühlter Lebensmittel beschäftigt.
Die Kastner Gruppe ist ein mittelständisches Familienunternehmen, das im Jahr 1828 mit einem Landkaufhaus seine Entwicklung gestartet hat. Kastner ist in der Nahversorgung ebenso wie im Convenience/Großverbraucher-Bereich und Gastronomie tätig und mit der Vertriebsschiene Biogast ein rein österreichischer Biogroßhändler für Gastronomie und Naturkostfachhandel.
Die Labonca Biohof GmbH ist in der Lebensmittelproduktion tätig und betreibt eine Fleischerei.
LGV-Frischgemüse ist mit dem jährlichen Verkauf von rund 37.000 Tonnen Österreichs meistgekauftes frisches Gemüse. Das Unternehmen ist die Erzeugerorganisation von mehr als 100 Gärtnerfamilien aus dem Raum Wien und Niederösterreich
Lidl Österreich, mit Sitz in Salzburg, beschäftigt in über 200 Filialen knapp 4.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und zählt zu den erfolgreichen Lebensmittelhändlern in Österreich. Mit einer Auswahl an über 1.500 verschiedenen Artikeln, darunter zahlreiche österreichische Produkte sowie Eigen- und Markenartikel, wird ein vielfältiges Sortiment zu günstigen Preisen geboten.
Die Mostelleria Edeldestillerie ist ein Unternehmen im Genussmittelbereich, das Bio-Edelbrände und Bio-Liköre herstellt. Grundsätzlich fallen im Betrieb selbst kaum Lebensmittelabfälle an.
Der Naturladen ist ein Naturkostenladen und führt Obst, Gemüse, Milchprodukte usw.
Ölz "Der Meisterbäcker" ist ein Familienunternehmen und stellt seit 75 Jahren Backwaren (Feinbackwaren, Toast und Sandwich-Brot) mit viel Sorgfalt und besten Rohstoffen her.
Die Pack’nlog GmbH hat sich zum Ziel gesetzt, die Präsentation von Produkten am Point of Sale (POS) mit einfachen Mitteln attraktiver und nachhaltiger zu gestalten und legt Wert darauf, dass Ökologie und Ökonomie Hand in Hand gehen.
Die Pfeiffer Handelsgruppe ist Österreichs drittgrößter Lebensmittelhändler und setzt besonderes Augenmerk auf Lebensmittelwertigkeit und Lebensmittelabfallvermeidung sowohl einkaufs- als auch verkaufsseitig.
Die Rewe International AG ist mit insgesamt rund 2.500 Filialen ihrer Handelsfirmen Billa, Merkur, Penny, Bipa und Adeg in Österreich Marktführer im Lebensmittel- und Drogeriefachhandel und mit rund 39.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern einer der größten Arbeitgeber Österreichs.
Schirnhofer ist ein Unternehmen, das sich mit der Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren beschäftigt
Spar zählt über 750 konzerneigene Spar-, Eurospar-, Interspar- und Maximarkt-Standorte und beliefert weitere rund 750 selbstständige Spar-Einzelhändler:innen.
Toni’s Freilandeier ist nicht nur Marktführer in der Freilandhaltung in Österreich, die Eier, Eiprodukte sowie Schaf- und Ziegenmilchprodukte werden mittlerweile auch in der Schweiz, in Slowenien und in Deutschland vertrieben. Das Unternehmen steht für tiergerechte Hühnerhaltung und für die Förderung der kleinstrukturierten Landwirtschaft in Österreich.
"Too good to go" ist eine Mobile App, die es Betrieben ermöglicht, ihr überschüssiges Essen zu einem vergünstigten Preis an Selbstabholer zu verkaufen.
Unilever ist einer der international führenden Konsumgüterhersteller und vertreibt seine Produkte in 190 Ländern und beschäftigt weltweit 171.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Bereits zum 14. Mal in Folge belegt Unilever die Spitzenposition des Dow Jones Sustainability Index als nachhaltigstes Unternehmen im Bereich Lebensmittel.
Die Unimarkt HandelsGmbH & Co KG versteht sich als regionaler Lebensmittelhändler, der zur Zeit 131 Standorte betreibt und rund 1.300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter beschäftigt.
Der Laden der Familie Lackinger ist ein Einzelhandelsgeschäft und bietet neben regionalen und saisonalen Lebensmitteln auch Lebens-, Sozial- und Lebensmittelberatung an. Der Laden ist ein Ort des „Zusammenkommens“.